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Il Residence

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Salve,

siamo Enzo e Berni e siamo qui, con poche parole, ad illustrarVi la nostra idea di struttura ricettiva.

Un cenno su di noi? Siamo una coppia consolidata e affiatata ed abbiamo una grande affinità: ci piacciono i progetti originali dove possiamo riconoscerci. La nostra residenza, che abbiamo amorevolmente chiamato il "Matacubo", fa parte della nostra ambizione di dare al cliente un posto dove trascorrere in armonia e serenità qualche istante della propria vita.

Il nostro vissuto ci ha portato alla ricerca di valori unici, quali l'onestà, la solidarietà, l'amicizia.

E' con questo intento che abbiamo gettato le basi di questa nuova esperienza, perchè vogliamo essere, per chi ci sceglierà, un punto dove "riscoprire" un'esperienza di vita fatta di cose semplici ed appunto per questo, tanto difficili da trovare.

Il "Matacubo"

Il "Matacubo" è nostro figlio... siamo sicuri che ci perdonerete questa affermazione, ma è un pò così che lo sentiamo.

Nel costruire questa struttura abbiamo impiegato ogni nostra energia e, mattone dopo mattone, già pregustavamo la gioia che sarebbe scaturita dalla possibilità di condividerla con quanti avessero intenzione di trascorrere un pezzetto della propria vita con noi.

L'Accoglienza

La nostra idea di accoglienza è l'ingresso in una famiglia.

Ci piace pensare che l'anziano possa muoversi in tutti gli ambienti della casa come se fosse la propria. Nessun problema, quindi, se vogliate portare il vostro animale oppure festeggiare un particolare anniversario oppure coltivare il vostro hobby...

La nostra casa è la vostra casa!

E che dire della cucina?

In cucina Enzo è un vero mago... dalla sua terra di Pantelleria ha ereditato i profumi ed i sapori che ha amabilmente fuso con le tradizioni locali.

Proprio per questo, abbiamo sette ettari di terra coltivati a olivi e orto. Produciamo l'olio con il quale serviamo i nostri piatti ed il nostro orto è sempre generoso di verdure e ortaggi di stagione. I nostri ospiti sono bene accetti nella gestione delle varie attività agricole.

...e d'Estate?

D'Estate viene il bello: le giornate si allungano, il sole splende... e se ce ne andassimo tutti al mare o alle vicine terme o nella piscina del Residence?